- 製造者
UHA味覚糖
- 内容量
54g 1粒あたり5.5g
- 味
ショコラストロベリー味
- 原材料
砂糖、果糖ブドウ糖液糖、水飴、カカオマス、濃縮果汁(ストロベリー、デーツ、りんご)、ココアバター、ココアパウダー、コラーゲン、いちご種子、植物油脂/グリセリン、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、クエン酸カリウム、香料、乳化剤、セルロース、安定剤(CMC)、光沢剤、(一部に乳成分・牛肉・大豆・りんご・ゼラチンを含む)
- 栄養成分(1袋当り)
【1袋当たり】
エネルギー:170 kcal、たんぱく質:1.2 g、脂質:4.6 g、炭水化物:33.8g、食塩相当量:0.02g
グミ研究員の診断内容
- アレルギー物質(27品目中)
- 消費者ターゲット
女性
- 味
ストロベリーのグミ部は、以前から売っている物を使用していると思われる。
特に、味の変化がないので。
グミ部は甘味が強いので、チョコレートはビター系をチョイスしている。
まったりしすぎず、甘酸っぱさをさらに増して、かなり贅沢なお菓子に変化している。
- 食感
チョコレートがパリッとしており、その後通常のコロロの食感である柔らかさを感じる事ができる。
チョコの食感、コロロの食感、そしてイチゴの種子のつぶつぶ食感で3度の食感の変化を楽しむ事ができる。
- 形状
グミを見ると底面が平らになっているので、グミを皿などに置いて、上からチョコレートをかけたような感じで作られているのが読み取れる。
コロロ本来が柔らかいのでチョコレートにひびが入りやすくなっている。
- 色
チョコレートの色味はビター系の色合い。
- 水分値
-
- パッケージ
パッケージとしては少し大きめで縦・横15cmにサイズ。
製品自体が個包装されている点・密閉されすぎると形が崩れる点などからパッケージとしては適切だと思う。
“ぜいたく”とうたっているので、所々でゴールドを使用。チョコレートを背景に入れているので一目でチョコレートの製品だとわかる。
- 追跡研究事項
パッケージのデザインから、グミの棚(例:コンビニ)に置くと、他製品とのバランスが悪くなるためか、チョコレートの棚上に置いてあるのをよく見る。
商品コンセプトも大事だが、このような部分も考えていく必要がある。
グミ研究員の感想
ペクチングミのコロロだからできるチョコレートコーティング。
この大きさでチョコがけした物は今までに見た事はありません。
贅沢な嗜好品としては最適です!!